12.Rhizopus oryzaeのペレット菌糸を用いて反復回分培養によるエアリフトバイオリアクターでのL(+)-乳酸の効率生産(乳酸菌の総合的産業利用に関する研究 : 平成9年度乳酸菌工学研究部会報告)
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