糖の定量に關する研究 (第9報) : Pentosan定量の簡易化に關する所實驗の追試
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概要
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The author re-examined four mehtods, in which the technique of determination of pentosans was simplified, but none of the methods gave good results.1) Furturol cannot be determined by BERTRAND-HEMMI's method or micro-BERT-RAND's method.2) TEUNISSEN's shortened method is not applicable to the determination of pentosans in wheat bran or peanut hull.3) It is a defect of REEVES-MUNRO's method that the color is very unstable.4) Accurate results for the determination of pentosans in wheat bran or peanut hull were not obtained by RARY-SLATTERY's method.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1955-12-15
著者
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