マルトテトラオース生成アミラーゼの酵素活性部位 : グリコシダーゼの分子酵素学 : シンポジウム(S-4)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
栗本 雅司
林原生物化学研究所
-
栗本 雅司
林原生物研
-
松浦 良樹
阪大・蛋白研
-
松浦 良樹
阪大蛋白研
-
杉本 利行
株式会社林原生物化学研究所
-
津崎 桂二
林原生化研
-
杉本 利行
林原生物化学研究所
-
久保田 倫夫
林原生物化学研究所
-
津崎 桂二
林原生物化学研究所
-
久保田 倫夫
株式会社林原生物化学研究所研究センター糖質研究部門
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