水耕トマトの果皮, 果肉の強度(農学)
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
トマト(Lycopersicon csculentum MILL cv. Ohgata-fukujyu)を水耕および土耕栽培し, 果実の果皮強度, 果皮の厚さ, 果肉強度を測定した。水耕区, 土耕区とも施肥濃度が高いほど, 果皮強度が高く, 果皮の厚さが増した。一方, 果肉強度は低下した。果実の成熟段階が進んだものほど, 果皮強度は低かった。収穫後30℃暗黒条件下で6日間ないし8日間貯蔵した場合, 果皮強度の低下は小さく, 果肉強度の低下が大きかった。とくに土耕区のトマトで顕著であった。果実の硬さを支配する果皮強度や果肉強度の要因は, 施肥濃度, 果房段位, 果実の成熟段階, 収穫後の日数によって変化した。しかし, これらの要因は水耕および土耕といった栽培法の違いによって特徴づけられるものでなかった。
- 京都府立大学の論文
- 1985-11-15
著者
-
並木 隆和
京都府立大学農学部
-
寺林 敏
京都府立大学大学院農学研究科
-
山下 智史
京都府立大学農学部蔬菜園芸学研究室
-
寺林 敏
京都府立大学大学院生命環境科学研究科
-
寺林 敏
京都府立大農学部
-
藤原 一哉
京都府立大学農学部蔬菜園芸学研究室
-
並木 隆和
Laboratory Of Olericulture Faculty Of Agriculture Kyoto Prefectural University
-
並木 隆和
京都府大農学部
-
寺林 敏
京都府立大学
-
寺林 敏
京都府立大
関連論文
- ヨウサイ(Ipomoea aquatica Forssk.)の白茎型・赤茎型の種子形成に及ぼす受粉方法の影響
- メキャベツ(Brassica oleracea var. gemmifera Zenk.)の花芽形成のための低温要求量
- メキャベツの球形成と花芽形成に関する研究 : (第6報)異なる播種期での球形成
- メキャベツの球形成と花芽形成に関する研究 : (第5報)球形成に及ぼす低温の影響
- メキャベツの球形成と花芽形成に関する研究 : (第4報)幼期
- メキャベツの球形成と花芽形成に関する研究 : (第3報)低温要求性
- トマト果頂部の小孔形成過程の組織学的観察
- 水耕ホウレンソウの生育ならびに葉内シュウ酸及び硝酸濃度に対する K 及び Ca の影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 IX : 培養液溶存酸素濃度とトマト根の通気間隙との関係(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XIV : 生育段階別の溶存酸素供給量の差異がトマトの生育と収量におよぼす影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 X : 環境条件がトマト根の溶存酸素吸収量におよぼす影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 V : 溶存酸素濃度が春作および秋作のトマトの生育, 収量におよぼす影響(農学部門)
- シュンギク(Chrysanthemum coronarium L.)の小花発達の微細形態学的観察
- トマトの子室褐変果の発生に及ぼす着果促進処理の影響
- 花菜類の育成並びに生理生態的特性に関する研究 : (第2報)アブラナ科花菜の新品種育成
- メキャベツの球形成と花芽形成に関する研究 : (第2報)品種間差異
- (229) 非イオン界面活性剤を用いたPhytophthoraおよびPythiumによる植物疾病の新しい防除への試み
- ヨウサイ (Ipomoea aquatica Forsk.) の花芽形成と種子形成に関する研究 : (第3報)種子形成に及ぼす受粉方法の影響
- ヨウサイ (Ipomoea aquatica Forsk.) の花芽形成と種子形成に関する研究 : (第2報)日長処理の影響(続報)
- ヨウサイ (Ipomoea aquatica Forsk.) の花芽形成と種子形成に関する研究 : (第1報)日長処理の影響
- ファレノプシスの開花調節 I : ファレノプシスの花芽分化(農学部門)
- 水耕栽培によるブロッコリー・ラブの周年栽培の検討
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 VIII : トマトの生育にともなう培養液濃度の推移と培養液管理方式の検討(農学部門)
- サトイモ球茎の粘質物蓄積と蓄積腔の発達様相
- 水耕ニンジン(Daucus carota L.)の根の肥大に及ぼす通気および培養液水位の影響(栽培管理・作型)
- シュンギクの分枝特性(第2報)
- 花菜類の育成並びに生理生態的特性に関する研究(第5報) : ブロッコリーとカイランの雑種育成
- 花菜類の育成並びに生理生態的特性に関する研究(第4報) : ナバナ (Brassica napus L.) とブロッコリー・ラブ (Brassica rapa L.) の雑種育成
- シュンギクの分枝特性
- 青味ダイコン(京野菜)の発育特性究明ならびに優良系統の選抜
- トマト果実頂部の小孔形成に及ぼす着果促進処理の影響
- シュンギクの出らい早晩性と分枝特性
- アンモニア態窒素比率の低い緩効性肥料の使用による低投入・低排出型 (Low Input and Low Emission ; LILE) トマト水耕栽培装置の改良
- ラムズイヤー (Stachys byzantina K. Koch) の花芽形成に及ぼす低温処理の影響
- 湛液式および液面上下式養液栽培におけるダイコン, ニンジンおよびゴボウの根の肥大様相
- 根菜の養液栽培 : 実験系としての養液栽培
- サトイモ球茎の粘質物蓄積腔の形成・発達様相
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 IV : 培養液濃度がトマトの生育, 収量におよぼす影響(農学部門)
- トマトの維管束走向と異常茎発生部位の規則性との関係
- 養液栽培されたトマトの葉柄汁液の無機養分濃度に及ぼす葉位, 天候および採取時刻の影響
- 硝酸態窒素及びリン吸収量の制限、培養液非更新によるトマト水耕栽培 : (第4報)硝酸態窒素及びリン濃度の影響
- 土壌水分が開花期のネギの花茎および葉身内の粘質物蓄積に及ぼす影響
- トマト栄養診断技術のための葉柄汁液試料の調整法の検討(農学)
- 硝酸態窒素及びリン吸収量の制限、培養液非更新によるトマト水耕栽培 : (第3報)養分添加間隔の影響
- 根域制限によるオオクログワイの球茎形成誘導
- 汁液分析法と植物組織分析法によるトマト葉内無機養分濃度の相関関係
- オオクログワイの球茎形成、肥大に及ぼす土質の影響
- トマト葉柄汁液中の無機養分濃度及び果実品質に及ぼす土壌水分状態の影響
- 硝酸態窒素及びリン吸収量の制限, 培養液非更新によるトマト水耕栽培(第2報)
- トマト養液栽培の栄養診断技術に関する基礎的研究 : 異なる硝酸態窒素濃度の培養液で栽培したトマトの葉内無機養分濃度の変動(農学部門)
- トマト水耕栽培におけるリン栄養状態とリンの昼夜間吸収(農学部門)
- 水耕栽培したトマトの昼間および夜間の養水分吸収〔英文〕
- 生育段階の異なる水耕トマトの昼間および夜間の養水分吸収〔英文〕
- トマト水耕栽培における種々の培養液条件下でのリンの昼夜間吸収(農学部門)
- 昼間及び夜間のリン欠如培養液で水耕栽培したトマトの生長と養分吸収(農学部門)
- 水耕トマトの尻腐れ果発生と果実内カルシウム含量との関係(農学部門)
- 水耕トマトの果皮, 果肉の強度(農学)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XVIII : ホウレンソウの生育, 収量におよぼす培養液濃度, pH の影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XVII : 定植時の葉数がトマトの生育・収量におよぼす影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XVI : トマトの断根さし木育苗(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XIII : 気温-液温の組合せがトマト苗の生育におよぼす影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 XI : 培養液温度がトマト苗の生育におよぼす影響(農学部門)
- 蔬菜水耕栽培の実用化に関する研究 I : 夏期の高温が生育に及ぼす影響(農学部門)
- トマト水耕栽培における多量要素の定量施与管理法が果実生産量および養分吸収量に及ぼす影響
- 硝酸態窒素及びリン吸収量を制限した水耕トマトの平均養分吸収量と果実及び茎葉重との関係
- オクラ(Abelmoschus esculentus)の日長に対する花成反応
- オオクログワイ(Eleocharis tuberosa Roem)の生育習性と塊茎形成(栽培管理・作型)
- 非イオン界面活性剤を用いた Phytophthora および Pythium による植物疾病の新しい防除の観点(農学部門)
- トウガラシ属の種子発芽にみられる変温要求性(農学部門)
- (211) 非イオン界面活性剤を用いた水耕栽培キュウリの疫病防除の一方法 (昭和49年度日本植物病理学会大会講演要旨)
- 非イオン界面活性剤を用いた Phytophthora および Pythium による植物疾病の新しい防除の観点 II : 殺菌剤による増強効果(農学部門)
- トマト水耕栽培における開花期後の養分吸収速度と果実生産量との関係
- 低濃度オゾンガスによる養液栽培のキュウリ根腐病の防除
- 培養液組成が水耕トマトの根毛の発生に及ぼす影響(農学)
- オクラ(Avelmoschus esculentus)の花芽並びに果実形態
- 春季と秋季における数種オクラ(Abelmoschus esculentus)品種の花芽形成に及ぼす日長の影響
- 着果促進処理がトマトの子室褐変果発生に及ぼす影響
- ハーブ類の生理生態的特性に関する研究 : (第3報)ソレル (Rumex acetosa L.) の生育特性
- トマト水耕栽培における硝酸態窒素およびリンの定量施与が養分吸収および果実生産に及ぼす影響(栽培管理・作型)
- クロラミンを含む培養液への還元剤の添加がサラダナにおける根部傷害の発生および生育に及ぼす影響(土壌管理・施肥・灌水)
- 水耕栽培におけるクロラミンにより発生するサラダナの根部褐変
- オオクログワイ(Eleocharis tuberosa Roem)塊茎の萌芽に及ぼす温度,光および外皮の影響
- 水耕栽培したトマトの昼間および夜間の養水分吸収
- ′CH-19甘′を片親としたトウガラシ (Capsicum annuum L.) の雑種におけるカプサイシノイドならびにカプサイシノイド様物質の含量
- トウガラシ属の種間雑種におけるカプサイシノイド生成
- トウガラシ属の種間雑種に発現する座止及びウイルス病類似症状
- 貯蔵温度の違いにより生じた粉質性の異なるトマト果実における追熟中の細胞壁成分の変化
- サトイモ (Colcasia esculenta) 水晶芋の発生と栽培条件および形態的特長との関係
- ダイショ (Dioscorea alata L.) 担根体の分割種イモ重が萌芽, 植物体の生長ならびに担根体収量に及ぼす影響
- 数種蔬菜の花芽形成並びに花芽発達に関する研究 : (第6報)エゴマ (Pherilla frutescens) の花芽形成に及ぼす日長の影響
- 花菜類の育成並びに生理生態的特性に関する研究 : (第3報)アーチチョークの花の形態
- ダイショ (Dioscorea alata L.) 担根体の土中からの露出が担根体の褐変に及ぼす影響
- オクラ(Abelmoschus esculentus (L.) Moench)の花芽形成並びに花芽発達の微細形態学的観察
- 粉質性発達過程にあるトマト果実における中果皮組織破断面のSEMによる観察
- 水耕栽培でのキレート鉄施用によるトウガラシの生理障害の発現
- トウガラシ属の種間雑種における座止発現及び座止発現遺伝子の地理的分布
- 生育段階の異なる水耕トマトの昼間および夜間の養水分吸収
- 植物と病害虫の相互作用とその農業的利用の可能性
- トマト水耕栽培における硝酸態窒素およびリンの定量施与管理 (特集 野菜の養液栽培--新しい研究と動向)
- 2011年つくば大会シンポジウムの概要 食料生産におげる土壌の意義 : 土耕栽培と養液栽培の比較による土壌機能の再評価