シイタケ Lentinus edodes の生産する抗菌性物質

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概要

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• 1995-02-10

著者

• 藤田 藤樹夫

  近畿大院・農

• 藤田 藤樹夫

  近畿大学農学部

• 米虫 節夫

  近畿大学農学部

• 山本 善一

  近畿大学農学部農芸化学科応用微生物学研究室

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