馬鈴薯澱粉からのリン酸オリゴ糖の工業的生産とその応用開発に関する研究
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概要
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- 2009-01-20
著者
-
阪本 禮一郎
王子コーンスターチ (株) 開発研究所
-
西村 隆久
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
釜阪 寛
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
戸尾 健二
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
釜阪 寛
江崎グリコ株式会社
-
釜阪 寛
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
-
釜阪 寛
江崎グリコ株式会社 生物化学研究所
-
木村 敏幸
王子コーンスターチ株式会社
-
戸尾 健二
江崎グリコ株式会社
-
松沢 信行
王子コーンスターチ株式会社
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西村 隆久
江崎グリコ(株)生物化学研究所
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阪本 禮一郎
王子コーンスターチ株式会社
-
釜阪 寛
江崎グリコ(株)健康科学研究所
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