わが国の食肉生産の課題
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 日本食肉研究会の論文
- 2001-06-30
著者
関連論文
- 5 ゼブ-F_1 牛と日本在来種の外部寄生虫に対する抵抗性の比較
- ゼブーF_1牛と日本在来種(黒毛和種と日本短角種)の外部寄生虫に対する抵抗性の比較
- ブラーマン種♂X黒毛和種・日本短角種およびホルスタイン種♀のF_1の飼料利用性と産肉能力の研究
- 東北大学農学部附属農場におけるホルスタイン種牛群の泌乳能力に関する育種学的検討 (II. 研究報告 ; 1. 投稿論文)
- 宮城県における肉豚の品質に関する調査
- 育成期の雛の成長におよぼす斗争的行動の影響
- ニワトリ♂×ウズラ♀の交雑種の性比に関する研究〔英文〕
- 黒毛和種および日本短角種子牛の発育に及ぼす放牧時の別飼ならびに群飼時の社会的順位の影響
- ウシの染色体異常に関する最近の研究-1-
- ウシの染色体異常に関する最近の研究-2-
- 放牧牛群の分離と結合について
- 繊維質飼料の利用特性に関する実験小動物種間比較
- 地域特定品種を訪ねて 日本短角種とはどんな特色をもつ和牛品種か--近年衰退が著しいが明るい未来は拓けるのか(下)
- わが国の食肉生産の課題
- 攻撃性高低両系統マウスの生殖腺除去後の攻撃性に対するアンドロジェン投与の効果
- マウスの攻撃性に関する分系育種
- 攻撃性の高および低に分系育種されたマウス系統の繁殖能力と春機発動期
- 奥羽種畜牧場における日本短角種集団の遺伝的荷重
- 奥羽種畜牧場における日本短角種集団の遺伝学的分析
- 2系統のマウスにおける飼料摂取量当たりの長期連産能力の雑種強勢ならびに遺伝的効果について
- ブラーマン種雄×黒毛和種,日本短角種およびホルスタイン種雌の交雑F1子牛の成長について
- 飢餓抵抗性高低選抜系マウスの維持要求量と肝臓,腎臓および後肢筋中への3H-混合アミノ酸の取り込み量
- 沖縄における黒毛和種島嶼集団の繁殖構造
- 肉用牛集団の開放型中核育種システムにおける近交係数
- 肉用牛集団の開放型中核育種システムにおける選抜反応
- 飢餓抵抗性選抜系マウスの脂肪組繊の細胞特性と脂質代謝に関する研究
- 飢餓抵抗性選抜マウスの代償成長時の化学的体構成および飼料効率の比較
- 国際化時代における肉用牛の改良増殖上の技術的課題 (国際化時代を生きぬく農業技術)
- 家畜の改良技術 (バイオサイエンスの潮流--方法論とタ-ゲット) -- (近未来に何が期待されているか)
- ニワトリ♂×ウズラ♀の属間交雑に関する研究〔英文〕
- コンピュータ画像解析による和牛肉質の評価
- 国産および輸入牛肉色の経時的変化に関するカラー画像解析
- 日本短角種産肉能力検定間接法の成績に関する遺伝的パラメータの推定
- ブラーマン種雄×黒毛和種雌•日本短角種雌およびホルスタイン種雌牛のF1における粗飼料の利用性
- 黒毛和種体測定値の種雄牛評価に対するBLUP法適用の検討
- ブラーマン種♂×黒毛和種,日本短角種およびホルスタイン種♀F1去勢肥育牛体脂肪のトリアシルグリセロールについて
- 日本短角種本登録牛の遺伝学的分析
- 家畜•家禽の育種に関する研究の動向
- 動物における所謂"栄養交雑"の検討
- 体重大および小に選抜されたマウス系統の酵素活性および血清蛋白 : III. 体重大および小に選抜されたマウス系統の成長中の血清アルカリホスファターゼと血清蛋白
- 体重大および小に選抜されたマウス系統の酵素活性および血清蛋白 : II. 体重大に選抜された近交および非近交系マウスのアルカリホスファターゼ,コハク酸脱水素酵素および血清蛋白
- 体重大および小に選抜されたマウス系統の酵素活性および血清蛋白 : I. 2つの異なる栄養条件下で体重大に選抜された マウス系統の酵素活性および血清蛋白
- 日本短角種本登録牛の体型の研究
- テストステロンに対するマウス精のう•前立腺反応の遺伝的変異に関する研究 : I. 幼若マウスにおける重量反応の系統差とその遺伝
- 体脂肪比率高低選抜系マウスの飢餓生存日数と脂質代謝の比較
- 温度環境と成長に関する育種学的研究 : I. 体重大および小に選抜したマウス系統の高•低温度条件下での成長について
- わが国における家禽の育種・遺伝に関する研究の動向
- 染色体の計測および核型分析におけるマイクロコンピュ-タ-の利用〔英文〕