麹菌にも有性世代がある? : ゲノム解析から明らかになったこと

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概要

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• 日本醸造協会の論文
• 2006-10-15

著者

• 北本 勝ひこ

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 山本 七瀬

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 北本 勝ひこ

  東京大学大学院

• 北本 勝ひこ

  東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻

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