果実類における抗酸化活性の評価 : 第2報 ウメ果実の生育に伴うポリフェノール含量とラジカル消去能の変化
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 1999-10-10
著者
-
土師 岳
農研機構東北農研
-
田中 敬一
農研機構果樹研
-
村松 昇
農業技術研究機構果樹研究所
-
八重垣 英明
農研機構果樹研
-
八重垣 英明
果樹試験場栽培部:(現)果樹試験場育種部
-
村松 昇
農研機構近中四農研
-
朝倉 利員
独立行政法人果樹研究所
-
朝倉 利員
果樹試
-
村松 昇
果樹試
-
土師 岳
果樹試
-
山口 正己
果樹試
-
田中 敬一
農業技術研究機構 果樹研
-
田中 敬一
果樹試
-
石川(高野) 祐子
果樹試
-
八重垣 英明
果樹試
関連論文
- SSRマーカーによるニホンスモモ, ウメ, アンズの雑種個体のDNA解析
- SSRマーカーによる日本のモモの親子鑑定
- SSRマーカーによるモモ品種の親子鑑定
- モモ摂取とダイエット・便秘・冷え症解消 (特集 モモ産業を展望する)
- モモ果実のアルカリ可溶性ペクチン性多糖類の単離と解析
- アラビノオリゴ糖の腸内細菌による資化性と消化性
- リンゴペクチン摂取による血液成分の改善効果
- カキ果実におけるα-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン含量の品積間差異
- モモ果実における成熟特性と日待ち性およびエチレン生成との関係の品種間差異
- ブドウ'巨峰'の果皮ワックスの形成と貯蔵後の変化
- ウメ新品種'露茜'
- 極早生のモモ新品種'ひめこなつ'
- ニホンスモモ品種・系統および実生の倍数性
- 果樹研究所における低低温要求性モモ育種試験の概要
- ウメにおける緑萼の遺伝様式
- モモ亜属、スモモ亜属およびユスラウメ、ニワウメ等の核果類の種間交雑における結実率
- 低温要求性の異なる台木がモモの発芽期に及ぼす影響
- 耐寒性モモ台木品種'シベリアンC', 'Chui Lun Tao' および 'Tzim Pee Tao' の発芽と新根伸長時期
- 果実類における抗酸化活性の評価 : 第1報 果実におけるポリフェノール含量と抗酸化活性
- 冷温高湿庫に貯蔵した果実の成分変化-負イオンとオゾン混合ガスにより微生物制御
- 振動を使った果実硬度の非破壊測定 : (第4報)加速度計とレーザードップラー振動計の比較
- キャピラリー電気泳動法による果実のポリフェノール類分析法の開発
- 貯蔵果実の蒸散に対する風速の影響
- 貯蔵ニホンナシ、リンゴのエチレン生成における鉄、カルシウム、二酸化炭素の影響
- 冷熱輻射方式貯蔵庫における果実の鮮度保持
- ウメにおける果実重,核重および核重率の品種間差異と年次変動
- 枝垂れ性モモ育種の経過概要
- ウメの雄性不稔性の遺伝様式について
- モモ栽培品種, 野生タイプおよびその交雑個体の果実重, 中果皮細胞数および細胞径の品種間差異と年次変動について
- モモ新品種'白秋'
- モモの果実発育期における細胞分裂および細胞肥大の品種間差異
- PCR法によるウメ品種の自家不和合性遺伝子型の判定
- 良食味性、無袋適性を有する中生のモモ新品種'なつおとめ'
- 新梢への付傷接種によるニホンスモモ品種および数種核果類の黒斑病抵抗性の検定
- ウメ'白加賀'の雄性不稔性の遺伝について
- 核果類の果実肥大特性の解明 : (第2報)モモ果実の果肉細胞径及び細胞数の品種間差異と年次変動
- 核果類の果実肥大特性の解明 : (第1報)モモ果実の発育に伴う果肉細胞径及び細胞数の推移
- リンゴに含まれているケルセチン含量の品種間差異
- リンゴおよびチーズの摂取による血液成分等への影響の解析
- モモ果実における水溶性ペクチンの特性
- モモ果実の軟化に伴う細胞壁多糖類の変化
- 冷温高湿貯蔵におけるモモの香りの消失・保持 : (第3報) Micro Purge & Trap 法による香りの測定
- 冷温高湿貯蔵におけるモモの香りの消失・保持 : (第2報)ヘッドスペースGC-MS法による香りの測定
- 投稿 リンゴ摂取と生活習慣病の予防
- 自記式食事歴法質問票を用いたリンゴおよびチーズ摂取時の栄養状態の解析
- 冷温高湿貯蔵におけるモモの香りの消失・保持 : (第1報)液液抽出GCMS法による香りの測定
- 負イオンとオゾンの混合ガスによる青果物の腐敗防止
- 果実に由来するビフィズス菌増殖因子の探索 : (第2報)アラビノオリゴ糖の腸内細菌による資化性
- アルカリ可溶性ペクチン多糖類の解析(第2報)
- オウトウの品質劣化過程における光沢と細胞膨圧の変化
- アルカリ可溶性ペクチン多糖類の解析
- リンゴ成熟果実からのプロトプラスト単離
- リンゴ摂取によるヒトの血液成分, 腸内細菌叢の改善効果
- 硬肉モモのエチレン生成とACC合成酵素の発現解析
- 中国・新彊ウイグル自治区に分布する果樹遺伝資源 : 核果類
- 中国・新彊ウイグル自治区に分布する果樹遺伝資源 : 1. ナシ
- ACC合成酵素及びACC酸化酵素遺伝子のモモ硬肉品種における発現について
- ウメ核の形状解析による品種識別技術の開発
- 実践!くだもの健康学(19)くだもので栄養バランスの向上
- 連鎖地図の作成によるモモの形質解析
- (5) ウメ黒星病の発病調査および接種試験法について (関東部会)
- モモにおける溶質, 不溶質および硬肉の遺伝様式
- アンズの自家和合性の判定
- ウメ果実の肥大に伴う果肉細胞分裂,細胞肥大およびヤニ果発生率の品種間差異
- 各種台木に接ぎ木したウメ1年生苗木の生育の差異
- 負イオンとオゾンの混合ガスによる食品保存技術
- OHMテクノガイダンス(53)負イオンを利用した食品保存技術
- 中国新彊ウイグル自治区における果樹遺伝資源の共同調査プロジェクト(2006年) (海外探索収集及び共同調査報告)
- モモ台木育種素材獲得のための核果類種間交雑結果の概要
- 果実の健康維持機能--リンゴ、モモ、ブドウ、カキ (総合特集 知って得する! 注目の農産物パワー 野菜・果実の機能性と栽培技術)
- 果実類における抗酸化活性の評価 : 第2報 ウメ果実の生育に伴うポリフェノール含量とラジカル消去能の変化
- 湿度条件がバナナ果実の体内水分、追熟に対する影響
- エチレン処理および1-アミノシクロプロパン-1-カルボン酸(ACC)処理によるモモ硬肉品種の果実の軟化とエチレン生成
- モモのゲノムマッピング : その4 種々の質的形質についての連鎖地図作成
- モモ(Prunus persica(L.)Batsch)における18SリボゾームRNA遺伝子の蛍光in situハイブリダイゼーション(FISH)
- モモ染色体の蛍光染色
- RAPD 分析法によるアンズの系統分類
- モモ交雑実生の果肉細胞数, 果実重および細胞径の分布と相関
- 果実に由来するビフィズス菌増殖因子の探索 : (第1報)リンゴ細胞壁に由来する糖質のビフィズス菌増殖に及ぼす影響
- 冷温高湿貯蔵で果実の鮮度保持効果が従来の5倍
- 冷温高湿貯蔵による果実の鮮度保持
- 技術事業化総説 負イオンプラス+オゾン混合ガスを併用した冷温高湿貯蔵技術の開発
- 冷温高湿条件と負イオン・オゾンを利用した果実の長期鮮度保持法--従来の約5倍の鮮度保持効果 (特集 安定収入を得るための果樹用機械)
- ウメ黒星病の自然発病における品種間差異について
- モモのゲノムマッピング : その9 果肉色, 核の粘離性, 酸度に連鎖するDNAマーカー
- モモ果実のエチレン生成能力に対するACC合成酵素、ACC酸化酵素活性の影響
- モモの硬肉品種に対するエチレン処理効果
- 各種種間雑種台木に接ぎ木したモモ, スモモ, ウメ1年生苗木の生育の差異
- 収穫後におけるモモ果実の粉質化と果汁の増加との関連
- 青森県におけるモモ在来品種の探索 (国内探索収集調査報告)
- エチレン処理による硬肉モモの軟化とエチレン生成について
- 各種中間台によるモモ苗木の生育特性
- 溶質, 不溶質および硬肉モモ品種の収穫後における果肉硬度とエチレン生成量の変化
- ネクタリンの果実肥大に伴う表皮細胞径及び気孔密度の推移
- 核果類の果実肥大特性の解明 : (第5報)産地・系統を異にするモモ'あかつき'の果実重, 果肉細胞径および細胞数の差異について
- 長野県および京都府におけるユスラウメ系統の収集 (国内探索収集報告)
- 核果類の果実肥大特性の解明 : (第4報)ウメの果肉細胞数、細胞径の品種間差異及び年次変動について
- 核果類の果実肥大特性の解明 : (第3報)モモ幼果の細胞分裂速度及び分裂停止時期の品種間差異
- ウメにおける緑萼性の遺伝様式
- ウメにおける緑萼性の遺伝様式