OHMテクノガイダンス(53)負イオンを利用した食品保存技術
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概要
著者
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田中 敬一
農研機構果樹研
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田中 敬一
農業技術研究機構 果樹研
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広辻 淳二
三菱電機株式会社先端技術総合研究所
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谷村 泰宏
三菱電機(株)
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谷村 泰宏
三菱電機(株)・先端技術総合研究所・環境システム技術部
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