イチゴ果実の通風冷却における熱解析 - 有限要素法による有効熱伝達係数の決定 -
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1998-07-15
著者
-
田中 俊一郎
九州大学農学研究院
-
田中 史彦
鹿児島大学農学部
-
田中 俊一郎
鹿児島大学農学部
-
守田 和夫
鹿児島大学農学部
-
田中 史彦
九州大学大学院農学研究院
-
王 世清
菜陽農学院大学
-
田中 俊一郎
農業機械学第二研究室
-
守田 和夫
鹿児島大学
-
王 世清
鹿児島大学農学部
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