高度不飽和油脂に対するスペルミンの酸化防止相乗作用
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概要
著者
-
辻 宏明
日清製油(株)研究所
-
瀬戸 明
日清精油 (株) 研究所
-
原 節子
成蹊大学工学部
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戸谷 洋一郎
成蹊大学工学部
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辻 宏明
日清精油 (株) 研究所
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小川 博史
成蹊大学工学部
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瀬戸 明
日清製油(株)研究所
-
辻 宏明
日清製油 研
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