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帝京短期大学 | 論文
- 商船の栄養管理について : 献立分析(専門科目)
- 好酸球増多症候群のアゼラスチンとセファランチンによる治療
- ヒト骨髄における間葉系幹細胞の増殖と分化
- 共同研究プロジェクト中間報告 「保健室登校」の教育的意義に関する検討
- しば漬熟成中におけるアントシアニン色素の変化
- 下羽友衛の人間学的教育学 : 「持続可能な開発のための教育に向けて」『地球市民になるための学び方』(全3巻)下羽友衛/東京国際大学国際関係学部 下羽ゼミ編著 日本図書センターをめぐって
- 市販りんご果汁発酵液中のアントシアニン色素の変化
- しば漬の熟成に関与している乳酸菌の役割
- 柴漬の有機酸組成について(第1報)
- フェノール関連物質の微生物生育阻害作用について
- 115 ホップによる微生物の生育阻害作用について
- 柿渋による微生物の生育阻害作用
- ポリフェノ-ルの乳酸菌生育阻害とタンパク質による回復機構〔乳酸菌の生育におよぼすフェノ-ル関連物質の阻害作用に関する研究-3-〕
- 微生物の生育に及ぼすマングローブ樹皮の阻害作用について
- 乳酸菌の生育におよぼす緑茶抽出液の阻害物質について-2-〔乳酸菌の生育におよぼすフェノ-ル関連物質の阻害作用に関する研究-2-〕
- 食農教育の系譜と展望
- 商船の栄養管理について(専門科目)
- すしに関する利用意識と嗜好
- すしめしの地方別嗜好性
- 正月の食生活の実態(第1報) : 三が日の喫食料理の時系列解析