中山 裕子 | 独立行政法人食品総合研究所

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概要

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• 独立行政法人食品総合研究所の論文著者

関連著者

• KOHYAMA Kaoru

  National Food Research Institute

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 神山 かおる

  (独)脳研機構・食品総合研究所

• Kohyama Kaoru

  Food Physics Laboratory National Food Research Institute

• 神山 かおる

  (独)食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室

• 中山 裕子

  独立行政法人食品総合研究所

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 中山 裕子

  独立行政法人国立病院機構横浜医療センター呼吸器外科

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究所 食品総合研究所

• 神山 かおる

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構

• 神山 かおる

  食総研

• 佐々木 朋子

  農業・食品産業技術総合研 食品総合研

• 佐々木 朋子

  独立行政法人・食品総合研究所

• 佐々木 朋子

  独立行政法人　農業·食品産業技術総合研究所食品総合研究所

• 佐々木 朋子

  独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所

• 畠山 英子

  東北福祉大学感性福士研究所

• 神山 かおる

  独立行政法人食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室

• 福田 節子

  独立行政法人食品総合研究所

• 畠山 英子

  東北福祉大学

• 畠山 英子

  東北福祉大学感性福祉研究所

• 小堀 千春

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品機能研究領域食品物性ユニット

• 檀 はるか

  独立行政法人食品総合研究所

• 福島 富士子

  東北福祉大学感性福祉研究所

• 神山 かおる

  独立行政法人食品総合研究所

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著作論文

• 和食・洋食における主食の咀嚼量
• 和食・洋食一食中における主食の咀嚼量
• 加水量の異なる米飯の咀嚼量
• アーモンドにおける粒の大きさが咀嚼に及ぼす影響
• 食品の切り方の違いが咀嚼に及ぼす影響の筋電図による解析
• かたさの異なる米飯の咀嚼筋筋電図
• 硬さの異なる米飯の咀嚼性の解析
• 薄切りキュウリにおける咀嚼量の増加

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