梅村 芳樹 | キューピー(株)
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概要
関連著者
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梅村 芳樹
キューピー(株)
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小原 明子
北海道農試
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大羽 和子
中部大学
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大羽 和子
名古屋女大・家政
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山本 淳子
名古屋女子大学
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石井 現相
北海道農試
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大羽 和子
名古屋女子大学家政学部
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小原 明子
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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梅村 芳樹
農林水産省九州農業試験場畑地利用部甘しょ交配研究室:(現)農林水産省北海道農業試験場作物開発部ばれいしょ育種研究室
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大羽 和子
名古屋女子大学大学院
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石井 現相
農林水産省北海道農業試験場
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梅村 芳樹
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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梅村 芳樹
北農試
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梅村 芳樹
北海道農業研究センター
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小原 明子
北農試
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小原 明子
北海道農業試験場
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渡部 しおり
北海道栄養短期大学食物栄養学科
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荒川 義人
天使女子短期大学
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舟橋 由美
名古屋女子大学家政学部
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梅村 芳樹
北海道農試
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藤江 歩巳
名古屋女子大学
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久保田 真紀
名古屋女子大学
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大羽 和子
名古屋女大家政
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藤江 歩巳
名古屋女大家政
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山本 淳子
名古屋女大家政
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梅村 芳樹
(株) キューピー
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荒川 義人
北海道栄養短期大学
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渡部 しおり
北海道文教短期大学
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荒川 義人
北海道文教短期大学
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石毛 光雄
農林水産技術会議
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石毛 光雄
農林水産技会
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石川 忠雄
種苗セ
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宮越 孝俊
北海道文教短期大学専攻科
著作論文
- ジャガイモ塊茎の生育および冷却貯蔵に伴うビタミンC量および合成酵素活性の変化
- ジャガイモ塊茎のビタミンC含量およびその合成酵素活性に及ぼす貯蔵温度の影響
- 黄橙肉色ジャガイモ新品種の食品化学的性質
- 新鮮ハーブのビタミンC量、DPPHラジカル捕捉活性およびポリフェノール量
- 新鮮ハーブの抗酸化性とポリフェノール量の相関性 : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
- ジャガイモの調理特性
- 貯蔵中のジャガイモのビタミンCおよび糖類の含量変化
- ばれいしょ66品種・系統のマイクロチューバによる生産性
- ばれいしょ選抜ソマクローンの主要特性
- ばれいしょ塊茎の剥皮歩留りおよびトリミング数の品種間差
- 貯蔵中のジャガイモのビタミンCおよび糖類の含量変化(第2報)