石井 現相 | 農林水産省北海道農業試験場
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概要
関連著者
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石井 現相
農林水産省北海道農業試験場
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石井 現相
北海道農試
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梅村 芳樹
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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梅村 芳樹
農林水産省九州農業試験場畑地利用部甘しょ交配研究室:(現)農林水産省北海道農業試験場作物開発部ばれいしょ育種研究室
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石井 現相
農水省北海道農業試験場
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名古屋女子大学
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中部大学
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農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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森 元幸
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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梅村 芳樹
北海道農業研究センター
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キューピー(株)
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森元 幸
北海道農業研究センター
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大羽 和子
名古屋女大・家政
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小原 明子
北海道農試
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名古屋女子大学大学院
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農林水産省北海道農業試験場
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農林水産省 農林水産技術会議事務局
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農林水産省農業工学研究所
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名古屋女子大学家政学部
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農林水産省北海道農業試験場
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田原 哲士
北海道大学農学部応用生命科学科
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小綿 寿志
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
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佐藤 義和
農林水産省北海道農業試験場畜産部
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岡野 邦夫
農林水産省、野菜・茶業試験場
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田原 哲士
北海道大学
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浅野 次郎
農林水産省野菜・茶業試験場
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石井 現相
農林水産省野菜茶業試験場
著作論文
- ジャガイモ塊茎の生育および冷却貯蔵に伴うビタミンC量および合成酵素活性の変化
- ジャガイモ塊茎のビタミンC含量およびその合成酵素活性に及ぼす貯蔵温度の影響
- 赤紫肉色ジャガイモのアントシアニンの抗酸化活性と食品化学的特性
- 赤紫肉色ジャガイモ塊茎のアントシアニンとその含量
- 38 ジャガイモ塊茎肥大に伴う糖代謝とビタミンC(北海道支部講演要旨)
- カラフル・ポテルのアントシアニンに抗酸化作用 未利用遺伝資源の隠された機能を探る
- アイスポンドシステムによるバレイショの長期貯蔵
- ダイコン品種の辛味成分含量