藤江 歩巳 | 名古屋女大家政
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概要
関連著者
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大羽 和子
中部大学
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大羽 和子
名古屋女大家政
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藤江 歩巳
名古屋女大家政
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大羽 和子
名古屋女大・家政
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山本 淳子
名古屋女子大学
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梅村 芳樹
キューピー(株)
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山本 淳子
名古屋女大家政
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梅村 芳樹
(株) キューピー
著作論文
- 新鮮ハーブの抗酸化性とポリフェノール量の相関性 : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
- B-6 油脂を熱媒体とした野菜の加熱調理とビタミンC量(第2回 東海・北陸支部,近畿支部合同研究発表会)(支部だより)