椎名 武夫 | 農研機構食品総合研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 農研機構食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 椎名 武夫

  農研機構食品総合研究所

• 春見 隆文

  日本大学生物資源科学部生命化学科

• 椎名 武夫

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 中村 宣貴

  農研機構食品総合研究所

• 中村 宣貴

  九州大学農学部

• 中村 宣貴

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 春見 隆文

  日本大学生物資源科学部

• 折笠 貴寛

  宮城大学食産業学部

• 折笠 貴寛

  宮城大

• 田川 彰男

  千葉大学大学院園芸学研究科

• 石川 豊

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 中村 宣貴

  農研機構食総研

• 椎名 武夫

  農研機構食総研

• 北澤 裕明

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 椎名 武夫

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域 流通工学ユニット

• 石川 豊

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• タンマウォン マナスィカン

  農研機構食品総合研究所

• 椎名 武夫

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 稲熊 隆博

  カゴメ総研

• 稲熊 隆博

  カゴメ総合研究所

• 伊藤 康博

  食総研

• 稲熊 隆博

  カゴメ株式会社経営企画本部総合研究所バイオジェニックス研究部

• 伊藤 康博

  (独)農研機構食品総合研究所

• 稲熊 隆博

  カゴメ株式会社総合研究所バイオジェニックス研究部

• 田川 彰男

  千葉大学園芸学研究科

• 伊藤 博孝

  カゴメ株式会社総合研究所

• 安藤 泰雅

  千葉大学大学院園芸学研究科

• 五月女 格

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 村松 良樹

  東京農業大学生物産業学部

• 五十部 誠一郎

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品工学研究領域

• 中村 宣貴

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 椎名 武夫

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 北澤 裕明

  農研機構食総研

• 石川 豊

  農研機構食総研

• 井上 貴至

  株式会社三菱総合研究所

• ロイ ポリトシュ

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 金原 淳司

  カゴメ株式会社 総合研究所

• 金原 淳司

  カゴメ総研

• 北川 麻美子

  カゴメ株式会社総合研究所

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• タンマウォン マナシカン

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 村松 良樹

  東京農業大学生物産業学部食品香粧学科

• 兼田 朋子

  農研機構食品総合研究所

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所

• 佐藤 達雄

  茨城大学 農学部附属 フィールドサイエンス教育研究センター

• 佐藤 達雄

  茨城大学農学部

• 梅原 仁美

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 臼田 浩幸

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 北川 麻美子

  カゴメ(株)総合研究所

• 稲熊 隆博

  カゴメ株式会社

• 稲熊 隆博

  カゴメ(株)

• 小島 浩司

  株式会社三菱総合研究所

• 伊藤 博孝

  カゴメ株式会社

• 北川 麻美子

  カゴメ株式会社

• 伊藤 博孝

  カゴメ(株)

• 折笠 貴寛

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 徳安 健

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 中村 宣貴

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 椎名 武夫

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 折笠 貴寛

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 高川 知也

  千葉大学大学院園芸学研究科

• 中村 宣貴

  独立行政法人食品総合研究所

• 根井 大介

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 兼田 朋子

  東京農大農学部

• 荻原 淳

  日大院・生資料

• 春見 隆文

  日大院・生資料

• 川越 知美

  日大院・生資料

• 梅川 未祐

  日大院・生資料

• 夏目 安由美

  日大院・生資料

• 高橋 慎悟

  カゴメ総研

• 吉田 誠

  神奈川県農業技術センター

• 徐 歩前

  華南農業大学園芸学院

• 安藤 泰雅

  筑波大学システム情報工学研究科

• 伊藤 康博

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 北澤 裕明

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• タンマウォン マナスィカン

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• タンマウォン マナシカン

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 伊藤 康博

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 根井 大介

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 金原 淳司

  カゴメ株式会社総合研究所

• 徳安 健

  (独)農研機構

• 曽我 綾香

  神奈川県農業技術センター

• 佐竹 隆顕

  農研機構食品総合研究所

• マナスィカン タンマウォン

  農研機構食品総合研究所

• 臼田 浩幸

  (独)新エネルギー・産業技術総合開発機構

• 根井 大介

  農研機構食品総合研究所

• 梅原 仁美

  農研機構食品総合研究所

• ロイ ポリトシュ

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 伊藤 康博

  農研機構食品総合研究所

• ヘワジュリジ ガンガ

  農研機構食品総合研究所

• 北澤 裕明

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

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著作論文

• 糖質素材の機能と利用(第1回)糖質新素材とその機能
• 食品加工における微生物・酵素の利用(第37回・最終回)ポストゲノム時代の発酵産業--微生物の多様性と可能性
• 段ボール箱内底面の段差がモモ果実への振動加速度伝達率に及ぼす影響
• 乾燥野菜の吸水速度と体積変化に及ぼす空隙率の影響
• 稲わら由来のバイオエタノール生産におけるエタノール変換効率の違いがコスト, CO_2排出およびエネルギ収支に及ぼす影響
• マイクロ・ナノバブルの食品産業へ応用 (特集 マイクロ・ナノバブルの食品工業への応用)
• バイオ燃料の持続可能性基準 (農産物流通および流通技術の問題点と対策)
• 農産物流通技術史(39)輸送技術 (農流技研会報(No.278))
• 調理用トマトの乾燥およびブランチングへのマイクロ波の適用
• イチゴ輸送中の損傷を防止する新たな包装形態
• 2P-1130 アレルゲンタンパク質を中心としたLSLトマトのプロテオーム解析(3cオミクス解析,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 食品加工における微生物・酵素の利用(第28回)エリスリトールの発酵生産と浸透圧ストレス応答
• 功績者選考の経緯
• ジャガイモのブランチングにおけるカリウム溶出およびマイクロ波の適用
• 成熟遺伝子型の異なるトマト緑熟果実の果皮色変動予測モデル
• トマト'桃太郎'緑熟果実の追熟過程における果皮色および果実硬度変化の積算エチレン生成量による予測
• 微生物の浸透圧ストレスと糖アルコールの生成
• ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響
• 功績者選考の経緯
• 衝撃ストレスが収穫後キャベツの生理的・化学的特性に及ぼす影響
• エチレン生成速度はトマトの物理ストレス応答の敏感な指標である
• カルモデュリンをコードするBoCam1はキャベツの鋭敏な傷害応答遺伝子である
• サツマイモの熱風乾燥における含水率およびL-アスコルビン酸の変動解析

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