古田 武 | 鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
古田 武
鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
-
Yoshii H
Tottori Univ. Tottori Jpn
-
吉井 英文
鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
-
Yoshii H
Tottori University
-
Yoshii H
Toyama National Coll. Technol. Toyama Jpn
-
古田 武
鳥取大学工学部
-
吉井 英文
鳥取大学工学部生物応用工学科
-
大橋 哲也
株式会社林原生産技術部
-
菅 真一郎
鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
-
小田 正昭
鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
-
川崎 賢一
富山県食品研究所
-
田門 肇
京大 大学院工学研究科
-
Tamon Hajime
Dep. Of Chemical Engineering Kyoto Univ.
-
Tamon H
Kyoto Univ. Kyoto
-
Tamon Hajime
Department Of Chemical Engineering Kyoto University
-
Tamon H
Department Of Chemical Engineering Kyoto University
-
川崎 賢一
近畿大学酪農学部水産学科
-
中山 秀
マルハ(株)中央研究所
-
稲津 忠雄
香川県産技セ 発食研
-
Tamon H
Kyoto Univ. Kyoto Jpn
-
吉井 英文
鳥取大・工・生応工
-
古田 武
鳥取大・工・生応工
-
鈴木 哲夫
京都大学 大学院 工学研究科
-
平野 寛
富山県食品研究所
-
椎名 智香子
マルハ(株)中央研究所
-
家藤 治幸
独立行政法人酒類総合研究所
-
家藤 治幸
酒総研
-
奥 和之
株式会社林原生物化学研究所 研究センター糖質研究部門
-
渋谷 孝
株式会社林原生物化学研究所 研究センター糖質研究部門
-
奥 和之
(株)林原生物化学研究所
-
大橋 哲也
林原(株)
-
LINKO Pekka
ヘルシンキ工科大学
-
奥 和之
株式会社林原生物化学研究所
-
渋谷 孝
株式会社林原生物化学研究所
-
吉井 英文
富山高専
-
吉井 英文
鳥取大学大学院工学研究科
-
小田 正昭
鳥取大学工学部 生物応用工学科
-
菅 真一郎
鳥取大学工学部 生物応用工学科
-
奥 和之
林原生物化研 天瀬研
-
梁 子倫
鳥取大・工・生応工
-
山内 浩資
鳥取大・工・生応工
-
河野 茜
鳥取大・工・生応工
-
谷本 貴弘
鳥取大・工・生応工
-
吉井 英文
鳥取大工・生応工
-
古田 武
鳥取大工・生応工
-
清水 淳司
鳥取大学工学部 生物応用工学科
-
釘本 祐樹
鳥取大学工学部 生物応用工学科
-
中安 清一郎
鳥取大学工学部 生物応用工学科
-
酒井 則孝
(株)栗本鐵工所 住吉工場
-
吉井 英文
富山工業高等専門学校物質工学科
-
森田 康文
富山工業高等専門学校物質工学科
-
古田 武
鳥取大学・工
-
中山 秀
マルハ中央研
-
椎名 智香子
マルハ中央研
-
森田 康文
富山工業高等専門学校
著作論文
- 溶融押出法によるMMA/BzMA高屈折率光ファイバーの製造技術の開発
- エイコサペンタエン酸エチルステルのシクロデキストリンおよび多糖類との混合物による粉末化と酸化特性
- 多孔性無水結晶糖質による亜麻油の包括粉末化
- 無水マルトースまたは無水トレハロースの結晶変換法による酵素包括粉末化
- 溶液自由表面からの細線引上げ法による高分子薄膜多層賦型技術の開発
- フレーバーの粉末化にまつわる話題
- 大豆水溶性多糖を用いた豆腐の凝固速度制御可能な徐放性粉末ニガリの開発 (第12回[不二たん白質研究振興財団]研究報告会記録)
- 1H12-3 1-メチルシクロプロペンのalpha-シクロデキストリンヘの包接粉末化(食品科学・食品工学,一般講演)
- 食品乾燥工学および粉末化工学に関する研究
- 無水マルトースまたは無水トレハロースの結晶変換法による酵素包括粉末化
- 噴霧乾燥粒子の形態変化(morphology) (特集 機能性乾燥操作の最前線)
- 食品の高機能粉末化技術と機能特性評価
- 3I10-4 透析法による不活性凝集体Mnカタラーゼの再生(生物化学工学・分離精製工学,一般講演)
- 1G14-4 セルロース結合蛋白質細胞表層発現酵母の特質
- 噴霧乾燥食品
- 修飾環状多糖を用いた環境除染速度の促進
- おからから抽出した水溶性多糖の乳化特性
- 修飾シクロデキストリンの包接能を利用した土壌汚染物質の除染手法の開発
- 分子包接および噴霧乾燥による機能性フレーバー粉末の調製とその徐放特性 (特集 食品の加工と技術)
- 乾麺製造における乾燥速度の解析と麺線の応力破壊の防止に関する研究
- 食品廃棄物由来ペクチンと大豆たん白質の加熱縮合反応による新規乳化剤の開発 (〔不二たん白質研究振興財団〕第6回研究報告会記録)
- 乾麺製造における乾燥速度の解析と麺線の応力破壊の防止に関する研究 (学術研究助成による成果) -- (一般公募による学術研究助成)
- 無水結晶糖を用いた酵素粉末の作成 (特集 食品工学の機能化)
- 乾燥糖質の構造と包括フレーバー徐放特性の解析
- 乾燥糖質の構造と包括フレーバー徐放特性の解析
- X線ディフラクトメトリーを用いた脂肪酸メチル/エチルエステル包接α-シクロデキストリン複合体の定量分析
- 生理活性脂肪酸DHAのシクロデキストリンへの包接安定化 : 食品
- 廃棄物としてのおからの有効利用に関する工学的研究:大豆水溶性多糖の乳化特性について
- 湿式混練法による機能性食品の製造 (特集/食品製造技術の新しい流れ)
- 食品乾燥におけるフレ-バ-の包括と保存安定性 (特集 乾燥食品の製造技術)
- 液状香気物質の乾燥粉末化