吉井 英文 | 富山高専
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
吉井 英文
富山高専
-
米谷 正
富山高専
-
松野 隆一
京都大学農学部
-
松野 隆一
京大・農
-
坂井 由紀子
富山高専
-
Yoshii H
Tottori Univ. Tottori Jpn
-
木山 祥治
富山高専
-
古田 武
鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻
-
川崎 賢一
富山県食品研究所
-
川崎 賢一
近畿大学酪農学部水産学科
-
森田 康文
富山高専
-
中山 秀
マルハ(株)中央研究所
-
平野 寛
富山県食品研究所
-
松野 隆一
京都大学農学部食品工学科
-
吉田 武
鳥取大
-
北辻 栄太郎
富山高専
-
森田 康文
富山工業高等専門学校物質工学科
-
椎名 智香子
マルハ(株)中央研究所
-
古田 武
鳥取大学・工
-
中山 秀
マルハ中央研
-
椎名 智香子
マルハ中央研
-
松野 隆一
京都大学大学院農学研究科
著作論文
- 補酵素再生にエタノール酸化系を利用するカルボニル基の酵母還元 : 微生物
- 731 酵母の持つ還元能に及ぼす培養時の酸素供給条件の影響
- 535 エタノールを用いるパン酵母還元法におけるエネルギー効率
- 有機溶媒中における包接複合体の形成 : 食品
- タンパク質活性回復操作
- 646. パン酵母による(R__-)-(-)-および(S__-)-(+)-プロピレングリコールの製造
- 生理活性脂肪酸DHAのシクロデキストリンへの包接安定化 : 食品
- 737 パン酵母による酸化および還元反応速度に及ぼす酸素供給条件の影響