松野 隆一 | 京都大学大学院農学研究科
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概要
関連著者
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松野 隆一
京都大学大学院農学研究科
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安達 修二
京都大学大学院農学研究科
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安達 修二
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
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松野 隆一
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
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吉井 英文
富山高専
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松野 隆一
京都大学農学部食品工学科
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米谷 正
富山高専
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吉田 武
鳥取大
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松野 隆一
京都大学農学部
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松野 隆一
京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻
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安達 修二
京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻
著作論文
- 粉末化脂質の高機能性食品への適用
- 陽イオン交換樹脂に対するグルコースとフラクトースの見掛けの分配係数
- 有機溶媒中における包接複合体の形成 : 食品
- 総合の難しさ
- 食料生産・食品加工へのバイオテクノロジー適用の難しさ
- 総合化と律速段階
- 食品工学・生物化学工学-科学的・工学的ものの見方と考え方
- 生物分離工業
- Apparent Distribution Coefficients of Glucose and Fructose to Cation-Exchange Resins in Some Ionic Forms.