食品工学・生物化学工学-科学的・工学的ものの見方と考え方
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2000-01-01
著者
関連論文
- 粉末化脂質の高機能性食品への適用
- 陽イオン交換樹脂に対するグルコースとフラクトースの見掛けの分配係数
- 有機溶媒中における包接複合体の形成 : 食品
- 総合の難しさ
- 食料生産・食品加工へのバイオテクノロジー適用の難しさ
- 総合化と律速段階
- 食品工学・生物化学工学-科学的・工学的ものの見方と考え方
- 生物分離工業
- Apparent Distribution Coefficients of Glucose and Fructose to Cation-Exchange Resins in Some Ionic Forms.