松野 隆一 | 京都大学農学部食品工学科

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概要

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• 松野 隆一

  京都大学農学部食品工学科

• 松野 隆一

  京都大学農学部

• 上久保 正

  京大農 食品工学

• 上久保 正

  京都大学農学部食品工学科

• 松野 隆一

  京大食工

• 中西 一弘

  京都大学農学部食品工学科

• 松野 隆一

  京大・農・食工

• 中西 一弘

  京都大学農学部

• 松野 隆一

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻

• 中西 一弘

  岡山大学工学部 生物機能工学科

• 菅 健一

  大阪大学工学部発酵工学科

• 菅 健一

  大阪大学工学部醗酵工学科

• 田中 渥夫

  京都大学工学部工業化学教室

• 白井 義人

  九州工業大

• 吉井 英文

  富山高専

• 白井 義人

  京都大学工学部化学工学教室

• 安達 修二

  京都大学農学部

• 浦上 由利

  京都大学農学部食品工学科

• 日比野 恵子

  京都大学農学部食品工学科

• 阪田 卓司

  京都大学農学部食品工学科

• 保田 千明

  京都大学農学部食品工学教室

• 岡本 隆雄

  京都大学農学部食品工学教室

• 保田 千明

  京大(農)食品工学

• 岡本 隆雄

  京大(農)食品工学

• 米谷 正

  富山高専

• 吉田 武

  鳥取大

• 田中 渥夫

  京都大学工学部

• 田中 渥夫

  京都大学工学研究科合成・生物化学専攻

• 松野 隆一

  京都大学大学院農学研究科

• 松野 隆一

  京都大学農学部食品工学教室

• 安達 修ニ

  京都大学農学部

• 岩瀬 弘幸

  京都大学農学部

• 菅 健一

  大阪大学工学部 応用生物工学科

• 白井 義人

  京都大学工学部

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著作論文

• 1.まえがき(発酵生産物の分離と精製)
• 食品工学概説
• Escherichia coli 215起源ビタミンB_依存メチオニン合成酵素に対する各種コリノイドの作用
• 2-アミノ-2-メチルプロパノールを含むビタミンB_12類縁体の合成法の検討
• 1. 凍結濃縮における氷結晶の成長と核発生(昭和61年度第32回凍結及び乾燥研究会研究報告)
• 有機溶媒中における包接複合体の形成 : 食品
• Report 日本農芸化学会国際学術交流計画補助金による国際研究集会 : 第3回日中酵素工学会議
• 粉末化脂質の表面油率と包括剤乾燥薄膜の臨界表面張力の関係
• 生化学反応の特徴とバイオリアクター

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