中西 一弘 | 京都大学農学部食品工学科

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概要

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関連著者

• 中西 一弘

  京都大学農学部食品工学科

• 中西 一弘

  京都大学農学部

• 松野 隆一

  京都大学農学部食品工学科

• 松野 隆一

  京都大学農学部

• 中西 一弘

  岡山大学工学部 生物機能工学科

• 白井 義人

  九州工業大

• 白井 義人

  京都大学工学部化学工学教室

• 松野 隆一

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻

• 白井 義人

  京都大学工学部

著作論文

• 1. 凍結濃縮における氷結晶の成長と核発生(昭和61年度第32回凍結及び乾燥研究会研究報告)
• 有用物質生産のためのバイオリアクターに関する基礎的研究とその応用
• 生化学反応の特徴とバイオリアクター

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