川端 潤 | 北海道大学大学院農学研究院
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概要
関連著者
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川端 潤
北海道大学 院 農 応生科
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川端 潤
北海道大学大学院農学研究院
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川端 潤
北海道大学農学部
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川端 潤
北大院農
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川端 潤
Department Of Bioscience And Chemistry Faculty Of Agriculture Hokkaido University
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福士 江里
北海道大学大学院農学研究科
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福士 江里
北大院農
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小野寺 秀一
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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塩見 徳夫
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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小野寺 秀一
酪農学園大学
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塩見 徳夫
酪農学園大学
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小野寺 秀一
酪農学園大
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西本 友之
株式会社林原生物化学研究所
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松坂 裕子
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科
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葛西 隆則
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科
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西本 友之
株式会社林原生物化学研究所研究センター糖質研究部門
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岡田 秀紀
大高酵素株式会社
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高橋 夏子
酪農学園大学酪農学研究科
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工藤 雄博
酪農学園大学大学院酪農学研究科
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渡辺 道子
高崎健大栄養
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本間 善夫
県立新潟女子短期大学生活科学科
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渡辺 道子
東京学芸大学教育学部生活科学科
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齊藤 静夏
北大院薬
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森山 恵
東京学芸大学教育学部
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本間 善夫
新潟県立大学
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田辺 創一
東京学芸大学生活科学科食物学研究室
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手崎 彰子
東京学芸大学生活科学科食物学研究室
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高 鴻
北海道大学大学院農学研究院
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齊藤 静夏
北海道大学大学院農学研究科
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田辺 創一
広島大学大学院生物圏科学
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手崎 彰子
東京学芸大学教育学部
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Saito Shizuka
Lab. Of Food Biochemistry Div. Of Applied Bioscience Graduate School Of Agriculture Hokkaido Univ.
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葛西 隆則
藤女子大学大学院人間生活研究科
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田辺 創一
広島大学大学院生物圏科学研究科
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Saito Shizuka
Laboratory Of Food Biochemistry Division Of Applied Bioscience Graduate School Of Agriculture Hokkai
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Tanabe Soichi
Graduate School Of Biosphere Sci. Hiroshima Univ.
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Saito Shizuka
Laboratory Of Food Biochemistry Division Of Applied Bioscience Graduate School Of Agriculture Hokkai
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工藤 雄博
酪農学園大学フードシステム専攻修士課程
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渡辺 道子
東京学芸大学教育学部
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西本 友之
株式会社林原・研究開発本部
著作論文
- Thermoanaerobacter brockii Kojibiose Phosphorylase によって合成された新規三および四糖の分離および同定
- 植物エキス発酵液の抗酸化活性とアルコール性胃粘膜障害の抑制効果
- ぶどうの抗菌活性成分の単離・同定およびその食品への利用
- WWWブラウザと分子表示プラグインを利用したCD-ROM版分子事典
- バイカレインからアミノレゾルシノールへ : 新たなα-グルコシダーゼ阻害剤の可能性
- カテコール型ポリフェノールのラジカル消去活性増大機構 : キノン体生成以降の反応経路が判明
- アボカド種子中の抗酸化成分
- 低山徘徊の記
- "使える"炭素-炭素相関NMR法を目指して