岡田 秀紀 | 大高酵素株式会社

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概要

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• 同名の論文著者
• 大高酵素株式会社の論文著者

関連著者

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 塩見 徳夫

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学

• 塩見 徳夫

  酪農学園大学

• 岡田 秀紀

  大高酵素株式会社

• 小野寺 秀一

  酪農学園大

• 川添 直樹

  大高酵素株式会社

• 山森 昭

  大高酵素株式会社

• 菊地 政則

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 川端 潤

  北大院農

• 川端 潤

  Department Of Bioscience And Chemistry Faculty Of Agriculture Hokkaido University

• 川端 潤

  北海道大学 院 農 応生科

• 川端 潤

  北海道大学大学院農学研究院

• 福士 江里

  北海道大学大学院農学研究科

• 工藤 雄博

  酪農学園大学大学院酪農学研究科

• 岡田 秀紀

  酪農学園大学食品科学科食品栄養化学研究室

• 福士 江里

  北大院農

• 川端 潤

  北海道大学農学部

• 工藤 雄博

  酪農学園大学フードシステム専攻修士課程

• 菊地 政則

  酪農学園大学

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著作論文

• 植物エキス発酵飲料から分離した O-β-D-Fructopyranosyl-(2→6)-D-glucopyranose の特性
• 植物エキス発酵飲料中の新規オリゴ糖とその生成
• 植物エキス発酵液の抗酸化活性とアルコール性胃粘膜障害の抑制効果
• ラット小腸α-glucosidaseの活性解離基の同定

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