単糖類並びに二糖類のラット小腸二糖類水解酵素に対する活性阻害
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概要
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- 2002-01-30
著者
-
山田 和彦
独立行政法人国立健康・栄養研究所
-
今井 智恵子
独立行政法人国立健康・栄養研究所 食品表示分析・規格研究部
-
佐久間 裕美
実践女子大学 食生活科学科
-
佐々木 恵
実践女子大学 食生活科学科
-
山口 迪夫
実践女子大学 食生活科学科
-
山田 和彦
独立行政法人国立健康・栄養研究所 食品表示分析・規格研究部
-
山田 和彦
独立行政法人 宇宙航空研究開発機構 宇宙科学研究所
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