ω-アミノ酸の自動分析装置
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概要
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An auto-analyzer of ω-amino acids has been set up by incorporating a reaction system of the phenol-sodium hypochlorite color reaction specific for ω-amino acids into a commercial, multi-line amino-acid analyzer. Conditions of the color reaction has been modified from those of ordinary test-tube reaction so as to obtain reproducible and highly sensitive analyses of ω-amino acids in biological materials by using this apparatus. As applications, free and bound-form ω-amino acids in some wild mushrooms have been analyzed and β-alanine formed by the action of aspartate α-decarboxylase on aspartic acid has been determined.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
著者
-
北岡 正三郎
大阪府立大(農)農芸化学
-
中野 長久
大阪府立大学 大学院生命環境科学研究科
-
中塚 敏之
島根女子短期大学家政科
-
中塚 敏之
大阪府立大学農学部農芸化学科
-
中野 長久
大阪府立大学農学部農芸化学科
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