モモのいや地に関する研究 : (第1報)耐水性といや地の関連性と根における Cyanogenesis について
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概要
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モモのいや地と耐水性の関連性を探るために, 根における青酸配糖体の分解 (cyanogenesis) に着目して2, 3の実験をおこなった.1. 根に含まれる青酸配糖体には amygdalin は認められず, もっぱら prunasin のみでその含量は4, 5月に高く, 8, 9月に低くなる傾向を示した.2. 湛水処理により, 根の prunasin 含量は低下し, それとともに根のサイトカイニン活性, 葉のクロロフィル含量も低下した.3. 嫌気条件で根は cyanogenesis を生じたが, 好気条件では認められなかった. 呼吸阻害剤 (NaN3) 処理によっても同様に根で cyanogenesis が認められ, 根の呼吸阻害と cyanogenesis との間には何らかの関係があるように思われた.4. 嫌気条件では cyanogenesis によって, prunasin の加水分解物やその派生物の根からの浸出が認められるばかりでなく, 根の内容物の浸出が全体的に促進され, それらのエーテル可溶中酸性分画はアベナ幼葉鞘切片の伸長を抑制した.5. これまで, モモのいや地に関係しているとされてきた物質の1つである benzoic acid はモモの根の呼吸を阻害するとともに cyanogenesis もひきおこした.以上のことから, モモの耐水性およびいや地現象の発現には, 根の呼吸阻害作用を通しての cyanogenesis が関与していることが示唆された.
- 園芸学会の論文
著者
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杉浦 明
京大 農
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杉浦 明
京都大学農学研究科
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苫名 孝
京都大学農学部農学科果樹園芸学研究室
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水谷 房雄
愛媛大 農
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水谷 房雄
愛媛大学農学部
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苫名 孝
京大 農
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水谷 房雄
京都大学農学部
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苫名 孝
京都大学農学部
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