アブラヤシの葉のステロールグリコシドの4-デスメチルステロール組成
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概要
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アブラヤシの葉のステロールグリコシドの4-デスメチルステロールを分離し,GLCで分析した。カラムは,内径0.25mm,全長25mのOV-1(膜厚0.5μm)及びOV-17(膜厚0.25μm)キャピラリーカラムを同じ分析条件で用いた。ステロールグリコシドの各4-デスメチルステロールはどちらのカラムでもほぼ同様に分離し,微量のコレステロール,ブラシカステロールの他に,カンペステロール,スチグマステロール,シトステロール,7-スチグマステノール,アベナステロールの存在を認めた。OV-17カラムでの分析結果によれば,それぞれの割合は4.8,8.9,84.2,1.1,及び1.0%であった。
- 社団法人 日本油化学会の論文
著者
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山岡 正和
化学技術研究所
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田中 章夫
前通商産業省工業技術院化学技術研究所
-
JENVANITPANJAKUL Peesamai
Thailand Institue of Scientific and Technological Research
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田中 章夫
化学技術研究所
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JENVANITPANJAKUL Peesamai
Thailand Institute of Scientific and Technological Research
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