41323 業務用電化厨房に適した必要換気量に関する研究 : その5. 排気フード捕集率に及ぼす排気フード前面での下降気流の影響(厨房換気(3),環境工学II,2013年度日本建築学会大会(北海道)学術講演会・建築デザイン発表会)

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