41342 業務用電化厨房に適した必要換気量に関する研究 : その3. 排気フードの捕集率に及ぼす擾乱発生板の移動頻度と速度の影響(業務用厨房(1),環境工学II,2012年度大会(東海)学術講演会・建築デザイン発表会プログラム)

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