J-66 業務用電化厨房に適した換気設計手法に関する研究 : (第2報)気流擾乱の把握のための実厨房における調理者行動の分析
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概要
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- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2012-08-20
著者
-
中島 慶人
電力中央研究所
-
中島 慶人
(財)電力中央研究所情報研究所情報科学部
-
占部 亘
電力中央研究所
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占部 亘
電中研
-
岩松 俊哉
電力中央研究所
-
上岡 章男
ウエテック研究所
-
占部 亘
電力中央研究所需要家システム領域
-
宇野 朋子
武庫川女子大学
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