置換β-シクロデキストリンのBacterial α-Amylase (Saccharifying Type)を用いた酵素加水分解による置換マルトオリゴ糖の選択的合成(発表論文抄録(1993))
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概要
著者
-
南浦 能至
大阪市立大学大学院理学研究科
-
南浦 能至
大阪市大・理
-
山本 武彦
福山大学工学部生物工学科
-
太田 和子
長崎大学薬学部
-
石津 隆
福山大学
-
藤田 佳平衛
長崎大学薬学部
-
太田 和子
長崎大学 薬
-
岡部 勇二
長崎大学薬学部
-
PITHA Josef
米国立衛生研究所
-
山本 武彦
福山大学
-
藤田 佳平衛
福山大 薬
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