β-シクロデキストリンとカテキン類とのクラスレート化合物の形成と結晶化(発表論文抄録(2004))
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概要
著者
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石津 隆
福山大学
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山本 英二
福山大学
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山本 英二
福山大学生命工学部応用生物科学科
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田中 武都
福山大学生命工学部応用生物科学科
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近都 加奈子
福山大学生命工学部応用生物科学科
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大江 真二
福山大学生命工学部応用生物科学科
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赤木 真二
福山大学生命工学部応用生物科学科
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住屋 明宏
福山大学生命工学部応用生物科学科
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