ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌アカモクの作用
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌アカモクの作用をウイスターラットにおいて検討した。ラットには10%のアカモク乾燥粉末をコレステロール無添加飼料(実験1)およびコレステロール添加飼料(実験2)とともに与えた。コレステロール無添加飼料摂取時,血漿総コレステロールおよび超低密度リボたんぱく質+低密度リポたんぱく質コレステロール濃度にアカモクの摂取による影響がみられなかったのに対し,血漿高密度リポたんぱく質(HDL)コレステロール濃度が有意に上昇した。このため,HDLコレステロール比がアカモクの摂取により有意に上昇し,動脈硬化指数が有意に低下した。肝臓トリグリセリド含量がコレステロール無添加飼料ならびにコレステロール添加飼料摂取時にアカモク摂取により有意に減少した。これらの結果より,アカモクの摂取によって血漿HDLコレステロール濃度が有意に上昇し,また,トリグリセリド含量を有意に減少させることにより,コレステロール添加飼料摂取による脂肪肝を軽減することが示唆された。
- 岩手県立大学の論文
著者
-
川崎 雅志
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
-
石山 香
Food and Nutrition Major, Science of Living Department
-
下川原 雅弥香
Food and Nutrition Major, Science of Living Department
-
高橋 優智
Food and Nutrition Major, Science of Living Department
-
畠山 美幸
Food and Nutrition Major, Science of Living Department
-
川崎 雅志
岩手県立大学 盛岡短期大学部 生活科学科
-
石山 香
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
-
畠山 美幸
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
-
高橋 優智
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
-
下川原 雅弥香
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
関連論文
- ルイス肺癌移植マウスにおける血清および肝臓脂質レベルならびに脂質関連パラメータの経時変動
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌紫黒米の作用
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する食餌ホヤの作用(齊藤憲教授退職記念号)
- 地域性のある食品と健康・文化に関する研究 第2報(学部プロジェクト研究報告)
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌アカモクの作用
- 地域性のある食品と健康・文化に関する研究(学部プロジェクト研究報告)
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌メカブの作用
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対するソバ茶の作用
- ラットの食餌ホヤによる血清コレステロール濃度の低下ならびにステロイド糞中排泄量の増大(齊藤憲教授退職記念号)
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌アピオスの作用
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する食餌アマランサスの作用
- 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その6 : 誰が民俗を実践するのか? : 集落の人口構成の変化と家の世代深度にみる民俗・慣習の実践者(学部プロジェクト研究)
- 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その5 : 年中行事について(学部プロジェクト研究)
- 現在型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その4 : 食事摂取状況と栄養バランスについて(学部プロジェクト研究)
- 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その3. : 岩手県農村地域における食に関する生活文化,産業の変化(学部プロジェクト研究)
- 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その2 : 住宅に関する意識分析と温熱環境調査結果(学部プロジェクト研究)
- 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究 その1 : 研究概要と住生活アンケート結果(学部プロジェクト研究)
- ルイス肺癌移植マウスにおける血清および肝臓脂質レベルならびに脂質関連パラメータの変動
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対する食餌メカブの作用
- ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対するソバ茶の作用
- ルイス肺癌移植マウスにおける血清および肝臓脂質レベルならびに脂質関連パラメータの変動
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する食餌アマランサスの作用
- ラットの血漿および肝臟脂質レベルに対する食餌アピオスの作用
- 食事摂取状況と栄養バランスについて (学部プロジェクト研究 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究)
- 岩手県農村地域における食に関する生活文化,産業の変化 (学部プロジェクト研究 現代型環境変化と地域における生活文化の変容に関する研究)
- FD活動報告 特色あるFD活動を実践している大学の視察報告
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する異なる種類の食餌摂取の影響 : 農産食品と海産食品の比較
- 特色あるFD活動を実践している大学の視察報告
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する異なる種類の食品摂取の影響
- ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する異なる種類の食油摂取の影響
- 佐藤肺癌移植ラットにおける血清および肝臓脂質レベルに対する担癌の影響
- 北上産黒大豆「黒千石」の調理特性に関する研究 (第1報) : 水煮豆への利用