地域性のある食品と健康・文化に関する研究(<特集>学部プロジェクト研究報告)
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概要
著者
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松本 絵美
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
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吉岡 美子
青森県立保健大学
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岩根 敦子
岩手県立大学盛岡短期大学部
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吉岡 美子
岩手県立大学盛岡短期大学部
-
長坂 慶子
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
千葉 啓子
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
河野 紗代
岩手県立大学盛岡短期大学生活科学科食物栄養学専攻
-
川崎 雅志
Food And Nutrition Major Science Of Living Department
-
魚住 惠
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
千葉 俊之
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
魚住 恵
岩手県立大学盛岡短期大学部
-
魚住 恵
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
酒井 彌生
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科生活科学専攻
-
川崎 雅志
岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科食物栄養学専攻
-
酒井 弥生
岩手県立大学盛岡短期大学生活科学科生活科学専攻
-
吉岡 美子
岩手県環境保健研究センター
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川崎 雅志
岩手県立大学 盛岡短期大学部 生活科学科
-
千葉 啓子
岩手県立大学・盛岡短期大学部
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長坂 慶子
岩手県立大学盛岡短大
-
千葉 啓子
岩手県大
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千葉 俊之
岩手県立大学盛岡短大
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