1239 嚥下困難者の介護支援を目的としたとろみ計に関する研究(S13 社会参加とリハビリテーション)
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概要
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A toromi meter (a hand-held viscometer) was developed for the care support of swallowing disorder. The toromi meter developed made easy operation possible on cooking. The cone was detachable easily, and was washed after measurement. The meter was applied to some liquid foods. The practical applications to the care support were discussed.
- 2005-09-18
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