Candida sp. N-16の生育,酵素活性,細胞内部構造におよぼすメタノール濃度の影響

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概要

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• メタノールはおおよそ5%の濃度で,メタノール資化性酵母Candida sp.N-16の生育をほぼ完全に阻止した.このとき,酵母細胞中に存在する4種のメタノールの酸化に関与する酵素の中で特にアルコールオキシダーゼの比活性が著しく低下していることがわかった.また,メタノールの濃度の上昇はアルコールオキシダーゼの誘導生成を阻害し,マイクロボディ中に観察される結晶構造の形成やその維持にも影響を与えた.メタノールに生育した細胞はグルコースに生育したものに比較し,ホルムアルデヒドやギ酸の生育阻害効果に対する高い感受性を示した.

• 千葉大学の論文
• 1984-12-25

著者

• 安藤 昭一

  千葉大院・融合科学

• 雨宮 良幹

  千葉大学園芸学部

• 安藤 昭一

  千葉大学園芸学部農芸化学科

• 雨宮 良幹

  環境植物病学研究室

• 藤井 貴明

  微生物工学研究室

• 矢吹 稔

  応用微生物学研究室

• 藤井 貴明

  応用微生物学研究室

• 安藤 昭一

  応用微生物学研究室

• 村上 努

  応用微生物学研究室

• 岡田 伸朗

  応用微生物研究室

• 東藤 圭子

  応用微生物研究室

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