肥満治療の栄養指導処方に関する研究(第2報) : 摂食法と運動について

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概要

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食事療法だけによる肥満治療法の欠点である基礎代謝の低下,貧血傾向,lean body messの減少などをできるだけ防ぎ,さらに減量中に体力の増強をはかる目的で運動と減食の併用による肥満治療の効果を検討した。1)基礎代謝より求めた個人の栄養所要量は,日本人の所要量より高い数値であった。2)被検者に共通しているえることは,間食,夜食の多いアンバランスな食事を摂取し,意識的に食事制限をしている。3)肥満者は運動をすることが好きでも,なかなか実行に移せない。今回も最後まで運動を実施した被検者は1名のみであった。4)運動量の一番少ない被検者のTG値の変動が大きかった。5)アルブミンが正常値の下限まで低下している被検者が多い。6)肥満者のT.C値が高い傾向を示していた。
東京家政学院大学の論文
1983-09-30

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