1Ca-6 穀類・糖類のphytic acidの局在性とミネラルについて
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概要
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- 日本植物生理学会の論文
- 1985-03-28
著者
-
菊永 茂司
ノートルダム清心女子大学人間生活学部
-
高橋 正侑
ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科
-
藤茂 宏
ノートルダム清心女子大学・食品栄養
-
有森 三和子
ノートルダム清心女子大・食品・栄養
-
有森 三和子
ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科
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