228 Lactobacillus homohiochiiのプロトプラストの調製と再生
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1989-10-11
著者
-
佐藤 裕美
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
-
白川 久美
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
-
百瀬 洋夫
実践女子大学生活科学部食生活科学科食品加工貯蔵学研究室
-
戸野塚 利子
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
-
百瀬 洋夫
実践女子大学生活科学部食生活科学科食品化工学研究室
-
百瀬 洋夫
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
-
百瀬 洋夫
実践女大 家政
-
百瀬 洋夫
実践女子大学
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