戸野塚 利子 | 実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
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概要
関連著者
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百瀬 洋夫
実践女子大学生活科学部食生活科学科食品加工貯蔵学研究室
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戸野塚 利子
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
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百瀬 洋夫
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
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百瀬 洋夫
実践女子大学
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佐藤 裕美
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
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白川 久美
実践女子大学家政学部食物学科食品加工貯蔵学研究室
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百瀬 洋夫
実践女子大学生活科学部食生活科学科食品化工学研究室
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百瀬 洋夫
実践女大 家政
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小西 由花
実践女子大学家政学部卒業生
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高陽 仁美
実践女子大学家政学部食物学科卒業生
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高陽 仁美[他]
実践女子大学家政学部食物学科卒業生
著作論文
- Lactobacillus homohiochiiのプロトプラストの調整と再生
- 228 Lactobacillus homohiochiiのプロトプラストの調製と再生
- 火落菌の生育に及ぼす界面活性剤及びPolyethylene Glycolの影響
- 346 火落菌の生育に及ぼす界面活性剤及びPolyethylene Glycolの影響
- 火落菌のグルコース消費に及ぼすアルコール類の影響
- 556 火落菌のブドウ糖消費に及ぼすアルコール類の影響