ビタミンE定量法の検討 : (III)比蛍光法の検討
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概要
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For the purpose of determing vitamin E in multi-vitamin preparations, Kofler's fluorometric assay procedure was investigated. Vitamin A, D and K disturb the fluorometric determination of vitamin E. Only the choice, however, of light exiting- and fluorescence selecting- filters often enables to attain the determination of the vitamin in multivitamin preparations. When a large amount of inhibiting substances was contained in the preparations, the removal of those substances by condensing them with o-phenylenediamine followed by alumina chromatography enables the fluorometric estimation of the vitamin with a high accuracy.
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