4. O-Diphenol類によるThiaminの分解,HPLCによる解析 : ビタミンB研究委員会

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1982-12-25

著者

• 村田 希久

  帝国女子大学食物学科

• 早川 史子

  滋賀県立大学

• 早川 史子

  滋賀県立短期大学食物学科

• 村田 希久

  帝京女子大(家政) 食物学

• 早川 史子

  相愛大学人間発達学部

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