アセトン・ブタノール醗酵工業に關する研究(第7報) : 最高酸度低減に關する研究(其の1)
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1946-03-15
著者
-
川野 義男
東洋釀造株式會社研究所
-
宇野 眞造
東洋釀造株式會社研究所
-
長瀬 俊三郎
東洋醸造研究室
-
杉山 正雄
東洋釀造株式會社研究所
-
長瀬 俊三郎
東洋釀造株式會社研究所
-
井上 七雄
東洋釀造株式會社研究所
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