年齢の異なる短果枝に対する果そう葉の除去と環状剥皮処理がニホンナシ'二十世紀' (Pyrus pyrifolia Nakai) の果実発育, 品質および枝葉の炭水化物含量に及ぼす影響
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概要
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ニホンナシ'二十世紀'(Pyrus pyrifolia Nakai)を用い, 1, 3, 5および7年生の結実した短果枝に対し, 開花10日後に果そう葉の除去および環状剥皮処理を行った.処理後短果枝上の果実の発育, 品質ならびに枝葉の炭水化物含量を調査した.また, 各年齢の短果枝について果台から発生した新しょうの有無と果実肥大との関係も調査した.環状剥皮により, 1年生と3年生短果枝に着生している果実の肥大は抑制されたが, 5年生と7年生短果枝上の果実への影響はみられなかった.100%果そう葉除去処理(100%LR)は, 1年生短果枝に着生している果実の発育に対して影響を及ぼさなかったが, 3年生以上の短果枝に着生している果実の発育を抑制した.100%LRは3年生以上の短果枝に着生している果実の硬度, 可溶性固形物, 酸含量を増加させた.50%LRならびに果台新しょうの存在の有無は収穫期の果実の大きさに影響を示さなかった.以上の結果から, 短果枝の年齢が増加するにつれて, 果そう葉の多少が果実発育へ影響を強く及ぼすようになることが明らかとなった.1年生短果枝上の果実の発育は, 果そう葉の同化産物よりも他の部位からの養分転流に強く依存しているものと思われた.3年生短果枝における果実発育は, 果そう葉の同化産物と他の部位からの転流養分によってまかなわれており, 5年生以上の短果枝では果実発育に必要な養分はほとんどその果そう葉の同化産物に依存しているものと推察された.また果そう葉は, 短果枝内への炭水化物の蓄積に重要な役割を果していることが示唆された.
- 園芸学会の論文
- 1998-09-15
著者
-
田辺 賢二
鳥取大農学部
-
板井 章浩
鳥取大学農学部
-
田村 文男
鳥取大学農学部
-
田辺 賢二
鳥取大学農学部
-
勝 元文
中国浙江大学農業与生物技術学院
-
滕 元文
中国浙江大学農業与生物技術学院園芸系
-
滕 元文
鳥取大学農学部
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