作業に有効な香りのスクリーニング : 8種類の香りの官能評価(第30回味と匂のシンポジウム)
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概要
著者
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板倉 洋一
湧永製薬(株)OTC研究所
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升島 努
広島大学大学院医歯薬学総合研究科分子治療解析・デバイス学教室
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田村 恵子
県立広島女子大・健康科学
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菅原 芳明
県立広島女子大・健康科学
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友田 貴子
県立広島女子大・健康科学
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林田 京子
県立広島女子大・健康科学
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青木 正
鈴峯女子短大
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升島 努
広島大・医・総合藥
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隅田 利彦
湧永製薬(株)
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田村 恵子
県立広島女子大学生活科学部
-
友田 貴子
県立広島女子大学生活科学部
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菅原 芳明
県立広島女子大学生活科学部
-
升島 努
広島大・医・総合薬
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板倉 洋一
湧永製薬(株)
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升島 努
広島大学大学院医歯薬学総合研究科
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升島 努
広島大学
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