学生実験のためのアルカリ性でアミラーゼ産性能を有する微生物のスクリーニング
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概要
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A new microbiological experiment "screening of amylase producing alkalophilic bacteria and properties of the enzyme", was established as student experiment. Amylase producing alkaliphilic bacteria are easily found from soil. For example, Bacillus sp. was extracted and grown in pH 10 medium. Bacillus sp. produced amylase and its optimum pH was around 7.0.
- 沼津工業高等専門学校の論文
- 1993-01-29
著者
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