包装法の改善による夏季収穫ホウレンソウの鮮度保持
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概要
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- 日本食品保蔵科学会の論文
- 1997-05-30
著者
-
中川 勝也
兵庫県立農林水産技術総合センター
-
永井 耕介
兵庫県立農林水産技術総合センター
-
永井 耕介
兵庫県立北部農業技術センター
-
小河 拓也
兵庫県立北部農業技術センター
-
羽渕 維子
兵庫県八鹿農業改良普及センター
-
中川 勝也
兵庫県八鹿農業改良普及センター
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